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赵老师,保定市南二环路1956号。 山西省,临汾市,侯马市 侯马市古称“新田”。秦始皇帝二十六年（前221年），置绛县。明代，因设官驿而得名侯马。1958年，曲沃、新绛、汾城三县合并为侯马市。1963年5月1日，撤销侯马市建制。1971年8月1日，复置侯马市。侯马市素有“华夏文明看山西，山西文明源侯马”之美称。市内出土文物达10多万件，“侯马盟书”被列为新中国成立以来十大考古发现之一，“晋侯鼎”“空首布币”“晋式青铜器”等重大发现，成为研究奴隶社会向封建社会过渡的重要见证。侯马市还是老一辈无产阶级革命家彭真同志的故乡，彭真故居纪念馆现已成为全省爱国主义教育基地、临汾市党性教育基地和4A级红色旅游景点。
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虎振厨师学校采用小班教学，主要以实习为主，边学边练保证每个学员独立上灶，每个学员单独炒菜，然后大家品尝评比，老师打分，这样才能取长补短发现自己的不足。学校拥有全国较大的雕刻大厅和烹饪实习大厅，高新聘请高级大厨前来任教，从软件和硬件都保证了学生的学习质量。 学校在进行了充分的市场调研的前提下，成立了厨师速成班，适合成年人创业开店，或者是学习技术后，到中小型饭店担任厨师工作。学校充分考虑到成年人学习的特点，因此采用循环式教学，实践为主，结合理论，随到随学，入学后就进入实践学习，一直到学生学成毕业为止。 各地学生有想自己创业的，或者是想到中小型饭店当厨师的，可以选择到虎振学校学习，针对自己的实际情况，选择适合自己的学期。学校学期长短的设置，这是结合市场需求，比如有的成人年创业，但是规模也大一些，这样的话，要想担任这样的饭店的厨师，技术就要更加的精湛，会炒的菜也就要求多一些。厨师培训
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课程设置 -短期班：如20天班学习40道家常菜、临汾侯马同城刀工、临汾侯马勺工；40天班学习80余道经典菜及10余道凉菜；60天班学习120道经典菜、临汾侯马同城10余道凉菜及一些主食。 -中长期班：半年班学习多种烹调手法、临汾侯马同城280道菜等；一年班培养高技能技术型人才，学习八大菜系代表菜等；两年班培养餐饮管理及技术型烹饪人才，掌握地域特色菜等，同时学习营养配餐等理论知识。厨师培训
位置与规模：位于保定市莲池区南二环1956号，占地1600亩，交通便捷，拥有现代化教学大楼、临汾侯马学生公寓等完善设施。 -学校历史：厨师专业由金奖获得者国际名厨周虎震于1991年创办，迄今已有30多年办学历史。 师资力量 -专业讲师团队：有高级烹调技师李金鹏、临汾侯马国际名厨展文青等，专业教师多次在国际、临汾侯马国内烹饪比赛中获得金奖。 -教学经验丰富：教师们不仅具备扎实的理论知识，更有丰富的实践经验，能够手把手教学，让学生轻松掌握各类烹饪技巧。
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